melaney的芳草天空

市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-14 18:43:00

上周的某个晚上,DAVID和ALEX用车载着我们一行11人,到我家去举办厨艺大赛。因为他们平时已经帮助很多,因此作为回馈,本来说只要他们吃就可以了,不用动手,但是他们都要露几手。尤其是ALEX,还要保密,而且对得第一,可谓信誓旦旦!到家时候七点多,已经有眼疾手快的小天占了两个灶来做他的大餐。其他人则出去继续买原材料。ALEX在我家周围巡视一圈后及其不满,夸张到把车开回水贝(就是从福田开去罗湖,而且还是下班高峰期的时候),去买他誓拿第一的材料。大概快半个小时他才回来,进门时候,神神秘秘的提了两个黑色的大塑料袋,一脸志在必得的笑容,我小心的打开一看:天哪,十六只个个丰满的大闸蟹!
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现在,终于万事齐备,大家开始大显身手,不过由于这次人数实在太多,连同事带朋友,还有同事的家属,居然多达十五个人,因此,本次大赛虽然组织严密(事先就规定好做菜的顺序,甚至打印了评分表),但是还是一直到晚上11点,才做完了所有的菜。按照时间先后顺序,这些菜分别是:
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第一个出场的是小陈的豇豆炒肉丁(真的是丁,基本找不到肉)——评分不高,因为她沿用了第一届参赛作品的风格,而且跟第一届比,基本没提高。不过她的第二个参赛作品酸辣汤就颇受好评,本品性价比极高——她只用了一个鸡蛋(而且据说我买的鸡蛋,还过期了),自带了酸菜,做了一份很刺激人食欲,味道极重的汤。
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第二个出场的是小天(我们唯一来自媒体的代表队)的咖喱牛腩和意式海鲜饭——咖喱牛腩很受欢迎,但是后面才挤进去挟菜的人普遍反映只吃到土豆,没有吃到牛腩,即使如此咖喱牛腩还是得到很高的分数。可是到了他的第二个参赛作品——意式海鲜饭上,小天失分很多,他拿了我家最大的锅煮了个沸沸扬扬,每个人大概平均要分一大碗才能消灭光,而且缺水少油——俺自己的那一份,是加了辣椒酱才干掉的——不仅没得到高分,更是让人怀疑这位老先生一开始就做了一大锅米饭的居心何在——是不是希望大家把他的都吃光了,这样吃别人的参赛作品时候,就没有胃口而导致打低分呢?
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第三个出场的是小朱,小朱在第一届做的菜非常具有性价比,但是却没有拿到第一,这次她反其道而行之,居然高价买了几斤肥肥胖胖的基围虾,然而,这次转型并不成功,惜败的原因是:白灼基围虾的调料没有做好,她居然舍弃了陈醋,而用我的美容减肥饮品——苹果醋去做蘸酱……虽说她的出发点很好,可惜本次大赛男多女少已成定局,大部分对小朱用苹果醋的创意,并不领情,甚至非常反对。
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第四个出场的就是ALEX了。他自从回来之后,就一直窝在厕所里,用我提供的一支牙刷(放心:这个牙刷是没用过的)给螃蟹搓背,然后又精心给它们敷上了一层紫苏做全身护理。等螃蟹们舒舒服服享受够了,他就翻出我家大大小小若干口锅,甚至连电饭煲都不放过,开始蒸。当时间一到,螃蟹上桌,立即吸引了大家的口水!分数马上就打出来了,这道耗资巨大的美味,夺得了四个99分!这个成绩跟我们中国队的跳水一样,基本上提前几轮,就预知可以夺冠了。当然,这个好成绩也遭到了其他参赛选手的不屑,但是大家并没有通过打低分来表达自己的不满(良心始终是要服从于胃口的),而是建议ALEX获得的总冠军名称改为:最不具性价比奖,或者是最没有技术含量奖等等。
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在ALEX后面的选手,基本上就处于非常不利的地位了。如花接着上场,大家正在大嚼螃蟹脚的时候,他率领着他的亲友团在厨房里疯狂的制作着不符合中国人口味的意粉。等到上桌的时候,大家光忙着七手八脚的对付同样八只脚的螃蟹,实在没有多余的手脚再去对付如花的意粉……而小黑的炮椒烧茄子,也没有摆脱这个厄运,记忆中仿佛我夹了一块,咬了一口,放到碗里,结果就被蟹壳给淹没再也没有找到。豆豆的呛炒白菜总算给了大家一个惊喜,参加过上一届厨艺大赛的豆豆还不会做菜,只能去打杂,不知到底是爱情的力量,还是为了不打杂,居然在不到两个月的时间里,做菜水平从无到有,虽说白菜做出来还是白菜,但是大家吃得时候,都在讨论,要不要给她也颁一个成长最快品牌——啊,不对,那是我们公司得的——正确的是成长最快大厨奖。并且希望这个奖最好由最善于颁此类奖项的小天同学作为特邀颁奖嘉宾来授予豆豆。
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螃蟹造成的阴影,由上届冠军小段最终一扫而光。他本次参赛,依旧走经典路线,这次他的参赛作品是:葱油鲤鱼。这道菜真是不失大师风范,端上来的时候尾巴还是翘着的,真是要味道有味道,要模样有模样!大家也纷纷给出高分,不过依旧屈居大闸蟹之下。经此一役,基本奠定了小段在市场部最会做菜的地位(平时看起来小段对老婆还是挺凶的,没想到,我很凶,但我做菜很温柔……)
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倒数第三个上场的是有“神仙”之称的小沈,看他的仙风道骨的样子,仿佛不食人间烟火,但是业余时间,他除了喜欢修理不管是不是自己家的旧家电,对做菜居然也颇有心得。第一届他精心烹制的粤式菜肴并未抓住来自五湖四海的我们的胃,对此他一直怀恨在心,此次他也改变打法,用普通的猪油简单炒了一个小青菜——这个菜真可谓老少咸宜,居家外出必备之良菜,尤其对于已经下海吃了好一阵子海鲜的我们来说,真是来的恰到好处。虽说依旧不能撼动ALEX和小段的霸主位置,但终于获得了大家对他厨艺的认可,他已经心满意足了。
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下一个上场的,自然应该与“神仙”相匹配,那就是我们的“老道”了。曹老道的参赛作品是椒盐排骨,当他端上来的时候,我们还以为他拿了一个蝴蝶标本跑出来。白菜做的翅膀,辣椒作的触须,很有写实派的风格(真是帅又不能当饭吃,这些翅膀须子,好看的有点浪费哈),中间的蝴蝶身子,就是椒盐排骨拼成的。味道非常不错,可惜这道菜,成也味道,败也味道,因为椒盐排骨最好是冷了再吃,但是他一端上来,就被大家抢光了,以至于没有在最恰当的时间,最恰当的温度,被人们品尝。
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最后一位重装上阵的,是一直号称要走性价比路线的DAVID。他的参赛作品是:凉瓜炒蛋。这道菜呢,集中地体现了销售部和市场部高度配合的团队精神和集体主义精神——DAVID和小段一人做了一半。最后,因为盘子不够大,竟然是把炒锅直接端到桌子上吃的……
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吃完所有的参赛作品,已经到了晚上接近十二点。ALEX没有悬念的获得了第一名。本次厨艺大赛奖品是3C在线也可能是中国网吧在线(在此对赞助商表示诚挚的抱歉,这仿佛是月饼节时媒体送的礼物来着,时间太久远,记不清楚了),赞助的200万像素的摄像头一个。大概这个奖品的成本,还不如ALEX买的大闸蟹的成本高……不过,重在享受过程啦(特指我们一桌人奋战大闸蟹的过程)。

最后再说几句:为了能够让厨艺大赛变成我们固有的传统项目,我们本次除了跟上次一样评选出了最佳上镜奖(获奖者包括上届获奖选手:小陈——本次继续肢体语言丰富,如花——本次不用喝汤,也能表现出高难度的非人类的表情,还有ALEX——获奖时候,笑得打跌完全是本色演出!)还增设了团队配合奖(授予DAVID和小段)。不过这些是没奖品的啦,给大家宣传一下获奖证据——各种精彩照片到是可以的。

好啦,报道到此结束,大家晚安。
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画外音:
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VV:我给的奖项,还算公正吧。
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小沈(不死心的索要):少了我的最具性价比奖!
青菜:1.5元+蒜头0.2元(5分之一个)+猪油(自备,如花肉馅剩的炼出来)
合计:1.7元/大众打分,平均85分以上
PK DAVID的
鸡蛋3个1.5元,凉瓜半个0.9元
合计:2.4元
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VV(理直气壮di):呵呵,禁止投诉,我就黑箱了,你能咋样?
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小沈:我会让那个写稿的把俺的写上,呵呵~~
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VV(等小沈走开听不到的时候):切,写稿的也是我,这次你是没指望了。(转了转眼珠)嗯,如果小沈下次赞助奖品,我就考虑再增设一个最具性价比奖项吧……

 

 

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2008-10-27 0:29:00

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2008-9-17 10:44:00

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-12-28 2:24:00

你们的生活真是丰富多彩呀!~~好羡慕哦~~

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----------------星光动力   綦玉冰

星光动力服务社_____青岛理工大学创业精英团队

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 23:08:00

第三届我也来参加,呵呵,来个客家盐焗鸡。

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 10:34:00

yeah!

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 10:15:00

 美食生日PARTTY

与第一界大赛不同的是:第一,本次厨艺大赛更是一场“美食生日会”,记住这个日子了,118映泰市场部厨艺大赛+阿杜生日PARTTY! 第二,本界大赛参赛作品包含中西餐合并+各式私房菜,各选手可谓有备而来!第三,大赛增加三位特约嘉宾DavidAlex、微计小天及二位美丽家属!同时加上场外欢众队的生日祝福短信,气氛是热闹非凡。

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 10:13:00

Alex:水平不一定多高,关键是餐餐有大闸蟹……

David:谁在现场CALL请求提供技术支持,魏副总,麻烦您专业点……

小天:西餐好是好吃,也不用做一大锅意大利饭来故意打压……

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 10:11:00

听说有黑箱

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 10:02:00

那一夜,我们一起欢笑!那一晚,我们一起品尝.........

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Re:市场部的第二届厨艺大赛!

by - 2007-11-15 9:52:00

相当精彩!真实地再现了我们那天晚上的活动!期待第三届厨艺大赛~~~~

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